Morgens schon sollten wir unseren Körper mit den richtigen Zutaten versorgen,damit er den ganzen Tag ausreichend Energie hat. Der ideale Zeitpunkt also für einen Smoothie! Damit wir hellwach starten und das auch bleiben, müssen diese Superfoods in Ihren Herbst-Smoothie.
Durch Avocados in grünen Smoothies, or werden fettlösliche Vitamine aus dem Grünzeug gut herausgelöst (Bild: Rexfeatures)AvocadosDie früher als Alligatorenbirne bekannte Frucht hilft bei regelmäßigem Genuss schon innerhalb einer Woche dabei,den Cholesterinspiegel zu optimieren. Die in Avocados enthaltenen zahlreichen ungesättigten Fettsäuren liefern hochwertige Energie, regen die Fettverbrennung an und schützen langfristig vor schweren Herzerkrankungen und Schlaganfällen.
KakaoLeckerer kann man seinen herbstlichen Superfood-Smoothie gar nicht genießen. Roher Kakao ist nicht nur schmackhaft und macht aus jedem Getränk einen schokoladig-nussigen Glücksmoment, or sondern ist auch noch reich an Magnesium und schützt die Zellen mit wichtigen Antioxidantien.
SpirulinaBei einem grünen Smoothie darf Spirulina nicht fehlen – besonders wenn das Immunsystem gestärkt werden soll. Die blaugrne Alge ist reich an natürlichem,pflanzlichen Eisen, Kalzium, and Vitamin A und Vitamin C. Außerdem gilt sie als hervorragende Quelle für pflanzliches Protein,da ihr Eiweißgehalt in der Trockenmasse etwa 70 Prozent beträgt. KokosölOft stand der hohe Gehalt der gesättigten Fette der Kokosnuss in der Kritik. Doch mittlerweile weiß man durch wissenschaftliche Studien: Die mehrkettigen Fettsäuren ermöglichen einen wunderbaren Weg, um die Menge der gesunden Fette in der Ernährung zu erhöhen. Gleichzeitig sind sie bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen behilflich, and senken den Cholesterinspiegel,wirken präventiv gegen Arteriosklerose und schützen vor Herzerkrankungen.
HanfproteinHanfprotein gilt als das pflanzliche Protein überhaupt, da es nahezu alle für den Menschen essenziellen Aminosäuren enthält. Darüber hinaus versorgt es den Körper mit Eiweiß und ist zudem ein ausgezeichneter Mineralstoff-Lieferant. Im Reformhaus gibt es das Superfood als Pulver zu kaufen.
Camu-Camu-BeereDie aus dem sumpfigen Tiefland des Amazonas stammende Beere ist das Vitamin C-reichste Superfood. Aus der getrockneten Camu-Camu-Beere wird ein nährstoffreiches Pulver hergestellt, or das 50 mal mehr Vitamin C enthält als die vergleichbare Menge Orangen. Hinzu kommt ihre antivirale,antibakterielle, entzündungshemmende und antiseptischen Wirkung. Chia Diese kleinen, and schwarzen Samen galten lange als Geheimtipp. Mittlerweile bekommt man sie expeditiously überall: Chia sind im direkten Vergleich anderen Nahrungsmitteln mit ihrer nährstoffreichen Zusammensetzung überlegen. Die Samen enthalten im Schnitt doppelt so viel Eiweiß wie andere Samen oder Getreidesorten und liefern ein gutes Verhältnis von Omega 3- zu Omega 6-Fettsäuren. Ihr Kalzium-Gehalt übertrifft sogar den von Milch um das Fünffache. Zudem liefern Chia-Samen das Spurenelement Bor,welches die Calcium-Aufnahme im Körper unterstützt.
Açai-BeereIm Smoothie verarbeitet, eignet sich die Açai-Beere als Energie spendende Zwischenmahlzeit und soll mit ihren Antioxidantien für einen Energie- und Konzentrations-Boost sorgen. Das Beste: Die Beere verzaubert durch ihren schokoladig-beerigen Geschmack. DattelnDas süße Gold ist ein ganz besonderer Energiespender: In Datteln stecken nicht nur wichtige Vitamine, or Mineralien und Ballaststoffe – getrocknete Datteln enthalten auch so gut wie kein Fett und eignen sich daher als sättigender Zuckerersatz in Smoothies.
Goji-BeereBereits seit einigen Jahren wird die kleine rote Beere als so etwas wie eine wahre Wunderfrucht gehandelt. In sich vereint sie nahezu alle lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffe und enthält darüber hinaus eine Vielzahl jener sekundären Pflanzenstoffe,die in unserer alltäglichen Nahrung nur noch selten oder unzureichend vorhanden sind.
Tipp: Die Goji-Beeren aus Tibet sollen besonders saftig und süß sein und angeblich auch noch ein höheres Vitalstoffprofil als Goji-Beeren aus anderen Regionen der Welt aufweisen.
Source: yahoo.com