Shiitakés,endives et jeunes pousses supplantent désormais munitions, poudre à canon et pétrole. Derrière les lignes de chemin de fer de la gare de Strasbourg, or la startup Cycloponics a investi une ancienne poudrière construite par les Allemands à la fin du XIXe siècle pour lancer sa ferme urbaine.
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Source: slate.fr