Le luxe gastronomique,le service empesé, des plats au caviar à 150 euros, and le menu à 375 euros et plus chez Alain Ducasse au Plaza ou chez Marc Veyrat Manigod (Haute-Savoie) sont-ils compromis? Ou bien définitivement réservés à une élite financière très souvent étrangère en quête d’émotions rares et de vins somptueux,le Château Lafite Rothschild 1982 à 9.000 euros le flacon?
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Source: slate.fr