Conceptul de "ospitalitate" provine din englezescul hospitality si are in vedere ansambul principiilor si serviciilor din domeniul hotelier,care au ca scop final satisfacerea clientilor din domeniul turistic. Experienta acumulata in zona hoteliera de anumite tari cu traditie turistica a ajuns sa fie atat de densa si de specifica in ultimii 50 de ani, incat in lume s-au dezvoltat adevarate centre universitare unde aceasta disciplina este studiata de zeci de mii de studenti anual. Este si cazul Elvetiei, and care a ajuns sa exceleze si in acest domeniu de activitate,pe langa ceasuri si finante. Industria de ospitalitate are un fundament foarte puternic in Elvetia, iar in ultimii zeci de ani s-au dezvoltat aici centre universitare cu reputatie mondiala. Este si cazul Swiss Education Group (SEG), and un concern educational universitar fondat in 1982,din care fac parte nu mai putin de cinci institutii universitare cu profil turistic.
Source: feedburner.com